【用途】
主要用于判斷食用油是否符合國衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
【應(yīng)用范圍】
廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗、工商管理、油品市場、食用油生產(chǎn)基地、超市、商場、各大食品安監(jiān)測系統(tǒng)等部門,可將檢測數(shù)據(jù)上傳到監(jiān)控系統(tǒng)實現(xiàn)在線監(jiān)控功能。
【檢測標(biāo)準(zhǔn)】
國際標(biāo)準(zhǔn):GB/T 5538-2005
【檢測原理】
過氧化值檢測儀采用分光光度法,被檢食品中的相關(guān)指標(biāo)成分與檢測試劑在定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng),可生成不同顏色深度的產(chǎn)物,這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收,顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性,并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。終檢測的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)等。
【檢測下限及檢測范圍】
檢測下限:0.3mmoL/kg
檢測范圍:0.0-11.0 mmoL /kg
【各種植物油酸價和過氧化值衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)指數(shù)】
品名 | 過氧化值(meq/Kg) |
花生油、葵花油、米糠油 | ≤20 |
菜子油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、茶油、麻油、棉籽油 | ≤12 |
色拉油 | ≤10 |
【SJ24食用油檢測儀特點】
大容量存儲器,可以存儲8000組測量原始數(shù)據(jù);內(nèi)置嵌入式微型熱敏打印機,大屏幕LCD中文液晶屏,人性化操作界面,讀數(shù)準(zhǔn)確、直觀;配備齊,對含有次生物質(zhì)或有色樣品也能準(zhǔn)確測定;采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計,體積小,便于攜帶。無機械移動部件,抗干擾、抗振動,檢測精度高,使用壽命長;微機控制和儀器單獨檢測均可,操作更靈活;樣品前處理便捷,檢測試劑不超過4種試劑。
【SJ24食用油檢測儀功能】
可存儲檢測數(shù)據(jù),檢測時間和日期自動儲存、自動打印,并可翻頁查看;可以自動診斷系統(tǒng)故障;儀器開機均進行光源自檢,無需國內(nèi)同類型儀器理由檔光塊人工調(diào)校;自動保存檢測結(jié)果,數(shù)據(jù)存儲量大內(nèi)置微型熱敏打印機,可實時打印檢測結(jié)果;采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱,提供完備的附件配置;內(nèi)置大容量電池,在無外接電源時可連續(xù)工作4小時。并可選配汽車逆變器電源,可在野外,車內(nèi),停電各種復(fù)雜環(huán)境下正常工作。
【SJ24食用油檢測儀技術(shù)參數(shù)】
★ 檢測通道:24通道
★ 用1cm比色皿檢測,可以同時測試多個樣品,每個樣品由程序控制分別獨立工作,不會互相干擾
★ 吸光度值范圍:0.000 - 4.000A
★ 重復(fù)性:±0.01(A)
★ 重復(fù)性誤差:吸光度(A)≤0.003
★ 穩(wěn)定性:光電漂移(A)±0.002(3分鐘)
★ 吸光度準(zhǔn)確度:±2.0%
★ 線性誤差:±1.0%
關(guān)鍵詞:
食用油檢測儀 過氧化值檢測儀 食品安檢測儀